Aroma y cuerpo
Café Gourmet de Altura
Un café que sabe increíblemente bien
Con un gran cuerpo, un tostado perfecto y un aroma que te envuelve y despierta tus sentidos.
Moka Latte
Deliciosa combinación de espresso, chocolate y leche, creando una bebida cremosa y dulce que satisface a los amantes del café y del chocolate, perfecta para una experiencia indulgente.
Café Americano
café suave y equilibrado, preparado diluyendo un espresso con agua caliente, ideal para quienes buscan un sabor menos intenso pero con la esencia rica del café de grano gourmet.
Espresso
café concentrado, fuerte y aromático, extraído rápidamente para capturar los sabores más intensos y complejos del grano, ideal para los verdaderos aficionados al café que aprecian cada sorbo.
Café recién tostado
El aroma del café recién tostado es una sinfonía cálida y envolvente, llena de notas dulces de caramelo y vainilla. Al inhalarlo, se percibe una sutil mezcla de nueces tostadas y un toque afrutado que despierta los sentidos. La profundidad del tueste revela matices de chocolate oscuro y especias suaves, creando una fragancia reconfortante y rica. Es un aroma que evoca la calidez de una mañana tranquila, prometiendo una experiencia de sabor intensa y placentera. Cada respiración llena el aire de anticipación y placer puro.
café gourmet de altura
El café gourmet de altura se produce en zonas montañosas a una altitud superior a los 1200 metros sobre el nivel del mar. La altura es importante porque en estas zonas las condiciones climáticas son óptimas para el cultivo del café de alta calidad. El cultivo se beneficia de un clima más fresco, con temperaturas moderadas durante el día y frescas por la noche, lo que contribuye a que los granos maduren lentamente y adquieran sabores y aromas más complejos y delicados. Este café se caracteriza por su sabor suave y dulce, con notas de frutos secos, chocolate y caramelo. Este tipo de café también es valorado por su acidez brillante y equilibrada, que aporta una sensación de frescura en el paladar.
Barista en casa
tostado exacto
Múltiples combinaciones
la mezcla perfecta
Imagina sumergirte en el mundo del café como un verdadero barista sin salir de casa, donde cada taza se convierte en una obra maestra creada por tus propias manos. Con los granos seleccionados de Café Mono Negro, cultivados en las majestuosas montañas de México, podrás experimentar la magia del proceso desde el tueste hasta la preparación. Haz de tu cocina el escenario ideal para despertar tus sentidos y disfrutar de momentos de pura indulgencia, convirtiendo lo cotidiano en rituales llenos de sabor y aroma.
Lleva a casa el sabor de las montañas de México
¡Síguenos!
en nuestras redes